Urlaubszeit ist Lesezeit! Genießen Sie einen Morgen mit selbst gemachten Brunchleckereien und vielen Buchtipps für die schönste Zeit des Jahres!

An diesem Abend zeigen sich die armenische und kurdische Küche von ihrer Frühlingsseite. Mit viel Gemüse zaubern Sie leckere Rezepte für Ihre Lieben.

Hygge - Glückseligkeit, das ausgeglichene skandinavische Lebensgefühl. Das und noch vieles mehr wartet auf Sie, denn die neue skandinavische Küche hat mehr drauf als nur "Smörrebröd" oder " Köttbullar"! Tauchen Sie ein in die Genüsse des Nordens und nehmen Sie sich kulinarische Inspirationen mit nach Hause.

Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die einzigartige Welt der mediterranen Gerichte. Ob schmackhafte Leckerbissen aus Italien, anspruchsvolle Appetithappen aus der Haute Cuisine Frankreichs oder herzhafte Köstlichkeiten aus Griechenland, wir zeigen Ihnen, wie Sie den Geschmack des sonnigen Südens auch in Ihrer eigenen Küche genießen können.

Wir nehmen Sie mit auf eine Safari für Ihre Zunge. Entdecken Sie Afrika, einen Kontinent, der auch geschmacklich so überrascht und überwältigt, wie der Anblick des Kilimandscharo oder eines brüllenden Löwen. Staunen Sie über unbekannte Gewürze, Gemüsesorten und Geschmäcker, die die Sehnsucht nach der Serengeti stillen und Sie für einen Abend ans Kap der guten Hoffnung entführen.

Endlich ist der Sommer da und laue Abende laden ein zum Picknick und Grillen mit leckeren veganen alternativen zum Fleisch. Wir entzünden mit Ihnen ein Rezept - Feuerwerk für die Outdoor-Küche.

Gesunde Kohlenhydrate treffen auf Eiweißbomben und vitaminreiches, meist rohes Gemüse, garniert mit Dressing oder Dip - schon ist die Buddha Bowl fertig. Regeln beim Befüllen der Bowl gibt es nicht, einzig: die Komponenten stehen für sich. Weil sich die Zutaten wie der runde Bauch von Buddha über den Rand der Schüssel wölben, tragen die bunten Schüsseln den unverwechselbaren Namen "Buddha Bowls".

Zu allen Zeiten gab es Globetrotterinnen, Abenteuerinnen, Piratinnen, freiwillige und unfreiwllige Aussteigerinnen, mutige Frauen voller Kraft, die sich auf den Weg machten. Wer eines dieser Bücher gelesen hat, wird bemerken: Frauen auf Reisen erleben diese anders, sie berichten anders. Da Reisen bekanntlich hungrig macht, stärken wir uns mit traumhaften Spezialitäten aus einer fernen, schönen Welt.

Ach, wie lange haben wir darauf gewartet? Nach endlosen Fröstelmonaten ist es endlich wieder so weit: "Die- wir- essen- draußen-Saison ist eröffnet!" Ob mit der Familie oder Freunden, wir haben die perfekten kulinarischen Begleiter für die warme Jahreszeit.