Programm / Programm / nach Orten / Lornsenstrasse / Ernährung und Verbraucherbildung
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"Ein tödlicher Sommerausflug" - Ein Krimidinnerspiel (P16013)

Fr. 22.10.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Solweik Christiansen

Seien Sie beim Sommerausflug der "Familie" Bauer auf deren Residenz "Seelenfrieden" auf der Insel "Grünes Eiland" dabei. Die Familienverhältnisse sind bunt gemischt und es gibt auch einen Geist, der auf der Insel sein Unwesen treibt - und dann stirbt noch jemand! Sie lieben das Lösen von Kriminalgeschichten - dann sind Sie genau richtig bei uns. Unser köstliches, von Ihnen zubereitetes Bufett hilft den kleinen grauen Zellen bei der Lösung. Lassen Sie uns spielen!

Iss dich fit! - Superfood für jeden Tag (P16016)

Di. 26.10.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Iris Klee

Alle reden von Superfood, aber schmeckt das auch? Unbedingt, finden wir und haben neue herrlich leckere Fitnessrezepte für Sie ausgesucht: mit jungem Gemüse, frischen Früchten und vielem mehr. Da läuft doch gleich das Wasser im Mund zusammen.

Asia - Crossover (P16019)

Do. 28.10.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Petra Semonella

Wir nehmen Sie mit an die Töpfe und Woks der asiatischen Köche und Köchinnen. Sie werden staunen, wie einfach sich diese leckeren und zugleich gesunden Gerichte zubereiten lassen. Probieren Sie unsere fernöstlichen Köstlichkeiten!

Currys - Currys - Currys (P16014)

Mi. 03.11.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Solweik Christiansen

"Vielleicht können Sie schon fühlen, wie Gewürze den Gaumen umschmeicheln." Die Wirkung eines solchen Mahls - ein tiefes Glücksgefühl? O ja! Egal, ob es ein Curry aus Fleisch, Geflügel oder Fisch ist, mit Gemüse und Hülsenfrüchten zubereitet wird, die Gewürzmischung ist immer das Markante, Traditionelle und Geheimnisvolle. Es ist das süßliche, würzige und scharfe I -Tüpfelchen auf jedem Curry. Binden Sie sich die Schürze um
und anmutende Curry-Mixturen entstehen unter Ihrer Hand.

Unterm Ahornblatt - die zweite kulinarische Reise durch Kanada (P16009)

Do. 04.11.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Solweik Christiansen

Kanada - ein echtes Sehnsuchtsziel! Deswegen starten wir erneut in das Land der eisblauen Seen, der tiefen Wälder und der gewaltigen Berge. Es erwarten Sie noch mehr Spezialitäten einer lebendigen, facettenreichen Küche, die so herzerwärmend bodenständig ist, wie die Landesbewohner selbst. Also Kochlöffel und Schürze in den Rucksack gepackt und los geht unser Abenteuer!

Macarons - Die besten Kekse kommen aus Paris (P16010)

Fr. 05.11.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Solweik Christiansen

Die Macarons sind kleine, runde und weiche französische Köstlichkeiten, zart schmelzend und knusprig zugleich, gefüllt mit einer Creme. Es gibt mehr als zwanzig Geschmacksrichtungen. Wir werden gemeinsam aus ausgewählten Zutaten verschiedene Sorten von dieser Spezialität herstellen. Ein Kurs für Feinschmecker und Feinschmeckerinnen!!!

"Die Karawane zieht weiter"...Eine vegetarische Reise ins Morgenland (P16017)

Di. 09.11.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Iris Klee

Der Duft von Kardamom und Safran, Minze und grünem Koriander, Rosen - und Orangenblütenwasser entführt uns zu einem Spaziergang über den Basar zu den köstlichen Speisen aus dem Morgenland.

"Der Mörder ist immer der Gärtner... oder doch nicht?" (P16001)

Do. 11.11.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Solweik Christiansen

So heißt es in dem Lied von Reinhard Mey. Aber stimmt es auch? Wir tauchen ein in die Welt der gemütlichen Krimis und begeben uns auf Spurensuche nach dem wahren Mörder.
Meike Lalowski wird uns an diesem Abend durch den "Krimigarten" führen. Viele Leckereien aus dem Garten werden unsere Gaumen verwöhnen. Also hinein in die Gummistiefel und los geht's....

"Tapas olé!" Spanische Gaumenfreuden (P16018)

Do. 18.11.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Petra Semonella

Erleben Sie ein sonnengetränktes Urlaubsfeeling auf der Zunge! Am Ende des Abends gehen Sie mit neuen köstlichen Tapas-Rezepten in der Tasche und dem Geschmack des Südens auf den Lippen nach Hause.

"F(r)ischer Fang von Fischers Fritz" (P16015)

Mi. 24.11.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Iris Klee

Kreischende Möwen, eine steife Brise und Wellenrauschen - am besten schmeckt frischer Fisch natürlich immer am Meer. So frisch aus dem Netz von Fischers Fritz und hinein in Marinade, Pfanne & Ofen. Und unser Fritz mit seinen Fischen kommt aus der Region.