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Native Food: Indien (J16071)

Mo. 26.11.2018 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Solweik Christiansen

In Kooperation mit der Amerikanischen Gesellschaft

"Nie wieder Kohldampf..." (K16064)

Di. 15.01.2019 18:00 - 21:30 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Iris Klee

Wir haben uns in den Töpfen der Welt umgeschaut und von dort allerlei Leckeres aus Kohl mitgebracht:
Deftiges für den großen Hunger und Köstlichkeiten zum Angeben sorgen für noch mehr Vergnügen in der Küche.

Pflantastico.de präsentiert: Gemüseglück - vegan aus Fernost (K16031)

Do. 17.01.2019 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozent: Thomas Jonatowski-Salomonsen

Checken Sie ein zur kulinarischen Blitzreise nach Asien - mit tollen veganen Gerichten, die wunderbar leicht schmecken und zudem ganz schnell nachgekocht sind. An die Stäbchen, fertig, los!

Macarons - Die besten Kekse kommen aus Paris (K16012)

Fr. 18.01.2019 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Solweik Christiansen

Die Macarons sind kleine, runde und weiche französische Köstlichkeiten, zart schmelzend und knusprig zugleich, gefüllt mit einer Creme. Es gibt mehr als zwanzig Geschmacksrichtungen. Wir werden gemeinsam aus ausgewählten Zutaten verschiedene Sorten von dieser Spezialität herstellen. Ein Kurs für Feinschmecker und Feinschmeckerinnen!!!

Schneller als der Lieferservice - Expressrezepte aus aller Herrn Länder (K16039)

Mo. 21.01.2019 18:30 - 21:30 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Anja Kristin Besler

Rezepte für Hungrige: Blitzschnell zubereitet, heiß auf den Teller und extrem lecker!

Jetzt wird's Wild! (K16060)

Di. 22.01.2019 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozent: Dieter Lass

Röhrender Hirsch in Öl? Das macht heute keine Furore mehr... . Deswegen haben wir neue Wildkreationen für den jungen wilden Geschmack. Let's fetz, Förster!

Die süße Schwester der Kartoffel (K16016)

Do. 24.01.2019 18:30 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Vania Silva do Carmo

Zugegeben, mit unserer Kartoffel ist sie nur entfernt verwandt und richtig hübsch ist die Süßkartoffel auch nicht. Doch ihr fein - süßliches Aroma macht sie zu einem pikanten Draufgänger oder einem süßen Schmeichler. Entdecken Sie eine neue Lieblingszutat!

"Sushi'N'Roll" (K16021)

Fr. 25.01.2019 18:00 - 22:00 Uhr in Lornsenstr
Dozent: Kai-Michael Breede

Sie mögen Sushi und wollten schon immer einmal lernen, die köstlichen Häppchen selbst zuzubereiten? Bei uns werden Sie in die wundervolle Welt von Maki, Nigiri, California Rolls und Co. entführt und erfahren eine Menge über die verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten der beliebten Fern(k)östlichkeiten. Itadakimasu!

Küchenhits für Kids ab 10 Jahren - Burger & Co (K16037)

Sa. 26.01.2019 10:30 - 13:30 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Petra Semonella

Auf unserer Speisekarte stehen heute selbstgemachte Burger & Co. Hmmm sind die lecker!

Meeting by Cooking: Sonntags - Kochvergnügen "Tapas, Pinchos & andere Spießchen" (K16044)

So. 27.01.2019 11:00 - 14:00 Uhr in Lornsenstr
Dozentin: Petra Semonella

Wer Tapas liebt, wird von Pinchos (kleinen Häppchen) begeistert sein. Qué aproveche!



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